Depuis 1994, SONAC a produit les legumes et les fruits individuels congelés rapidement (IQF).
SONAC a installé la machinerie la plus moderne disponible et a adopté les dernieres tendances technologiques de congélation rapide.
Notre objectif est de mettre sur nos tables les legumes et les fruits les plus délicieux et les plus frais. Nos produits ne contiennent pas des préservatives ni des substances chimiques.
Nous sommes parmi les plus rares sociétés dans la région du Moyen-Orient qui possède la facilité de congélation qui applique le technique de changement subite de +90oC à -40 oC dans moins de 18 secondes. C’est ce qu’on appelle la congélation instantanée.
Cette méthode a primé sur les autres methodes qui appliquent la congélation graduelle. Cette methode garantie que les legumes gardent leurs couleur d’origine et leurs goût ainsi que leurs valeur de nutrition.
Nos divers départements de production, de dépôt, de technique, de qualité et de vente qui possédent une expérience remarquable contribuent a offrir un niveau unique de flexibilité en terme de spécifications des produits.
Veuillez nous contacter pour plus d’information sur les commandes spéciales.